Hôtel du Palais à Biarritz : Hôtel spa historique face à la mer Hôtel du Palais à Biarritz : Hôtel spa historique face à la mer Skip to main content

Vous cherchez une destination où vous pourrez déconnecter le temps d’un week-end ou plus ? Biarritz et ses plages de sable fin, son vieux port, ses spots de surf et son ambiance festive est la destination parfaite !

Notre équipe a sélectionné pour vous deux hôtels et spa en bord de mer, pour un séjour placé sous le signe de la détente et de l’authenticité : Le Régina Biarritz Hôtel & Spa et l’Hôtel du Palais Biarritz

L’hôtel du palais Biarritz : une histoire liée à la passion que vouait l’Impératrice Eugénie à la ville de Biarritz.

Lieu de villégiature préféré du couple impérial sous le Second Empire et aujourd’hui paradis des surfeurs, Biarritz attira longtemps le gotha européen. Napoléon III et son épouse Eugénie y séjournaient chaque été.

Puis la résidence de l’Impératrice Eugénie fut transformée en hôtel en 1882. Ravagé ensuite par un incendie en 1903, le bâtiment fut entièrement reconstruit. Son plan en forme de E rend hommage à l’impératrice et à la passion qu’elle vouait à la cité balnéaire.

Aujourd’hui,  le mythique Palais de Biarritz tourne une page de son histoire. Passé en 2018 sous l’enseigne Hyatt, l’unique palace de la côte Atlantique a été entièrement rénové dans le plus grand respect de l’architecture du second Empire. Cette rénovation s’accompagne de la mise en place d’une politique de développement durable. L’hôtel avec spa de Biarritz travaille désormais avec des producteurs locaux et fait de l’environnement une priorité.

 

Les chambres de l’hôtel du Palais : vue sur mer !

Les 86 chambres et 56 suites ont été rénovées avec goût. Le mobilier d’époque reste omniprésent, merveilleusement bien entretenu par l’équipe d’artisans d’art intégrée à l’hôtel. Les amateurs d’art seront comblés, l’histoire et l’art sont partout.

Si vous cherchez un lieu romantique, l’Hôtel du Palais répondra à toutes vos attentes. Napoléon III offrit cette demeure à Eugénie en témoignage de leur amour lors de leur mariage. Aujourd’hui, les amoureux s’y retrouvent pour un week-end en bord de mer, et profitent des installations de l’hôtel en surplomb de l’Atlantique.

 

Expériences culinaires raffinées avec l’océan en toile de fond.

 

Saviez-vous que l’Hôtel du Palais possède l’une des plus belles salles à manger du monde ? Avec une vue exceptionnelle à 180 ° sur l’océan, le restaurant gastronomique « La Rotonde » vous fera vivre une expérience unique. Le chef Aurélien Largeau met à l’honneur les produits de saison du terroir et de la mer. Quant à la cave, elle abrite plus de 1000 références . Les conseils du chef sommelier Alexandre Pons vous permettront de découvrir de nombreux vins locaux.

Plus animé, le Lounge vit toute la journée, et se prolonge par la Terrasse. Surplombant les jardins du Palais et la Grande Plage, c’est ici que l’on aime déjeuner au soleil. Et l’on ne résistera pas au péché de gourmandise en dégustant les pâtisseries du Chef Pâtissier Aleksandre Oliver.

Uniquement ouvert à la belle saison, le Sunset est installé au bord de la piscine. L’adresse idéale pour profiter du soleil et de la vue sur la Grande Plage. Ensuite vous plongerez dans la magnifique piscine californienne chauffée à 28°.

Notre coup de cœur ? le bar Napoléon III. Avec ses  murs et plafond bleu nuit et son majestueux lustre de plus de 400 kilos, ce bar intime reprend les codes du Second Empire. Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, vous découvrirez les cocktails élaborés par le Chef Barman Jérémy Lauilhé et son équipe.

Le Spa Impérial, un havre de paix exceptionnel à Biarritz

Réparti sur cinq étages, avec une superficie de 3000m2, le Spa Impérial est certainement l’un des plus beaux spas de France.

L’Hôtel du Palais collabore depuis toujours avec la Maison Guerlain. En effet, Pierre-François Pascal Guerlain créa pour l’impératrice en 1853 la fameuse Eau Impériale à la fleur d’oranger. Le flacon de cette Eau Impériale est constellé de 69 abeilles (symbole de l’Empire). Cette même abeille se retrouve sur la moquette de l’escalier principal et dans de nombreux endroits de l’hôtel.

Bénéficiez de neuf cabines de soins, une piscine, un hammam et un sauna ! Vous pourrez aussi profiter des nouveaux soins visage et corps Guerlain. Vos cheveux ne sont pas oubliés, l’Institut Leonor Greyl et ses experts du cheveu vous feront bénéficier de soins ultra-ciblés.

Cet été, direction le spa éphémère face à l’océan, où vous pourrez vous faire masser en vous laissant bercer par le bruit des vagues. Au dernier étage du spa, vous trouverez un centre de fitness entièrement équipé d’appareils Technogym dernière génération. Bien sûr, les adeptes de yoga, Pilates, boxe, Toyboard, Gyrotonic et QiGong ne sont pas oubliés, avec des professeurs à leur disposition.

Un séjour dans ce palace de légende, dont la rénovation a su respecter l’histoire tout lui apportant la modernité indispensable, est la promesse d’un week-end inoubliable à Biarritz.

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