Baumanière Les Baux-de-Provence

Une parenthèse d’exception dans un décor magique

Au pied des Baux-de-Provence, Baumanière se déploie dans un paysage sauvage et paisible. Composé de ses 5 bâtisses, il offre un cadre enchanteur où se côtoient tradition provençale et modernité. Ainsi, cet hôtel 5 étoiles dispose de 53 chambres, de 2 restaurants, de 3 piscines situées au cœur d’écrins de verdure, d’un jardin potager biologique et d’un Spa Sisley.

C’est à L’Oustau de Baumanière, son restaurant 3 étoiles Michelin, que Jean-André Charial collabore avec Glenn Viel, jeune chef créatif. Ils proposent des créations sublimant chaque produit en s’inscrivant dans la modernité et le respect d’une tradition. De même, la Cabro d’Or, le restaurant provençal de Baumanière vous invite à la découverte de la cuisine de Michel Hulin. Dans une ambiance décontractée savourez un repas en famille ou entre amis. Récemment a vu le jour La Place des Artisans avec la Chocolaterie, l’Atelier de Céramiste et la Boutique ! À quelques mètres de la réception, Baumanière le Spa, en partenariat avec Sisley offre un somptueux espace ouvert sur la nature et les jardins de l’hôtel.

En conclusion, en vous rendant à Baumanière, vous pénétrerez c’est un lieu magique où se rencontrent les passionnés d’excellence.

Idées de sorties proches de Baumanière

Baladez-vous entre oliviers, vignes et garrigues et découvrez les richesses du massif des Alpilles. À pied ou à vélo, retracez l’histoire de ces paysages au charme si particulier. Pour les plus aventureux, rendez-vous à l’aérodrome de Romanin pour survoler les Alpilles lors d’un vol en planeur. Afin de franchir les limites du temps, voyagez autour de l’histoire du château des Baux-de-Provence. Ainsi, vous assisterez aux estivales du château et à ses ateliers ou animations. En ce sens, vous apprécierez les démonstrations d’armes ou de tir à la catapulte, l’atelier de tir à l’arbalète, ou encore la présentation des différents métiers de l’artisanat.

Entre cyprès, coquelicots et champs de blé, vous allez succomber à la personnalité de la campagne provençale.